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Question Alimentation

J'ai 28 ans et j'ai perdu 7 kilos en 6 mois et depuis quelques mois, mon poids varie à moins 500 g + 500 g. Impossible de descendre. Je pèse actuellement 60 kilos pour 1 m60.

Voici ce que je mange :

le matin :

30 g de céréales
20 cl de lait écrémé
1 weetabix

le midi :

1 ou 2 tomates
100 g de viande ou 120 g de poisson
50 g de féculents (poids pesé cru)
1 cuillère à café de margarine à 60 %
200 g de légumes vapeur
1 yaourt 0%
1 fruit

Vers 16 h00 :
1 fruit
1 yaourt 0%

Le soir idem au midi

Je fais chaque jour environ 1 heure de sport (surtout du vélo d'appart en semaine + gym avec petites haltères) et le week end, je fais de la gym (environ 50 minutes) avec l'aide d'un DVD.

Qu'en pensez vous ?

Réponse:

 

J'ai soigneusement pris connaissance de votre message et vous félicite d'emblée pour les 7 kg perdus sur une période de 6 mois, ce qui est bien car très progressif, donc moins agressif pour votre organisme.

Ce que vous vivez maintenant est absolument normal; il s'agit d'une phase dite "de plateau", c'est à dire que votre organisme s'est habitué à la restriction calorique qui a bien marché au début.

Votre thermostat interne a enclenché son signal qui lui dit que maintenant, il faut cesser de maigrir, qu'il lui faut préserver les réserves au cas où...

C'est le problème de toute personne qui suit un régime; tôt ou tard, la perte de poids (graisses ou muscles ???) s'abaisse et malgré tous les efforts de la personne, c'est la phase de plateau...

Concernant votre alimentation, il y a quelques erreurs d'équilibre à mon avis au niveau des protéines.

- Pas de protéines au petit déjeuner à part les qq grammes du lait..
- Pas de collation le matin comprenant des protéines..
- A midi env. 20g de protéines (viande) + 8 à 9 g du yogourt
- 16 h 00 : env. 8 g à 9g de protéines via le yogourt
- Le soir env. 20g de protéines

Donc, si je calcul bien, vous tournez environ à 65 g de protéines de qualité (animale) auxquelles il conviendrait d'ajouter les protéines végétales (de moins bonne qualité) ingérées via les légumes, céréales, etc.

Vous pesez 60kg, cela donne donc 1 g par kilo de poids de corps..

C'est trop peu à mon avis, car cela correspond env. à ce que l'OMS conseille, à savoir 0.7 g de protéines par kilo de poids de corps pour une personne sédentaire.

Une personne qui veut mincir et préserver au mieux sa musculature afin de conserver un métabolisme basal actif (éviter le yo-yo) doit absolument ingérer env. 1,5 g à 2 g par kilo de poids de corps.

Si elle est active physiquement et pratique par exemple régulièrement le renforcement musculaire et l'activité cardiovasculaire intense (ce que le concept Challenge propose) les besoins montent jusqu'à 2,5 g par kilo de poids de corps, tous les jours...

D'autre part, je ne vois pas de graisses essentielles à part une
ATROCE cuillère de margarine à 60 % à midi et le soir...

Sandrine, vous allez me virer cette margarine à 60 % immédiatement à la poubelle svp..

Ce type de produit est à base de graisses ultra mauvaises pour la santé appelées graisses trans...

Vous allez inclure en lieu et place de cette horreur 2 c.c. d'huile de colza, riche en Oméga 3 et modérée en Oméga 6, tous les deux nécessaires au maintien de votre santé.

Pour terminer positivement après cette engeulade pour votre bien naturellement... je vous félicite pour votre activité physique laquelle contribue à vous faire du bien.

Cependant, si vous désirez aller plus loin dans votre objectif et, en même temps, apprendre les vrais secrets d'une transformation physique durable, je vous conseille de vous procurer notre STS Challenge Fitness Guide.

Lisez-le attentivement et vous y découvrirez ce qu'il est nécessaire d'ajouter à votre planning actuel en vue de continuer à progresser...

En deux mots: Le renforcement musculaire !!!

 
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